閉經中醫食療
中醫學的起源，與飲食及烹調有密切關係，素有「藥補不如食補」之說。早在《黃帝內經》就有「湯液醪醴論」專篇，醪醴即是用谷物釀成之飲料，古人作藥用。之後《金匱要略》中，治療產後腹痛的當歸生薑羊肉湯和治療臟躁的甘麥大棗湯，亦主要由食物配伍而成。金元時期的《飲膳正要》是一部的食療經典，總結了唐以前有關飲食衛生法則。
明朝《本草綱目》收載了許多藥膳方，其中包括藥粥42種，藥酒75種。此外，還有更多散在民間的食療方法，如艾葉生薑煮雞蛋治療痛經，生香附炒雞蛋治療閉經，濃醋與墨汁治療崩漏，生薑紅糖治療月經過少等。這些食療對於慢性病，體虛性疾病包括月經病，有重要的作用。
飲食有節，適當運動，生活規律，調整心情，是避免月經周期紊亂及經量減少的重要因素。中醫認為女子以血為本，日常飲食中必須有足夠的攝取，以確保氣血生化並使之運行。補血食品包括菠菜、松子、合桃、紅棗、栗子、萍果、葡萄 櫻桃、海參、肉類及動物肝臟。若出現月經失調的問題，就更應選擇性地在膳食中加入某些素材來輔助。參考生育婦女中醫飲食指導。
閉經食療主要針對患者的虛實狀況。臟虛者補而通之，實者則瀉而通之。以下材料常用於有關藥膳：
**以上食譜不適用於已懷孕婦女**
明朝《本草綱目》收載了許多藥膳方，其中包括藥粥42種，藥酒75種。此外，還有更多散在民間的食療方法，如艾葉生薑煮雞蛋治療痛經，生香附炒雞蛋治療閉經，濃醋與墨汁治療崩漏，生薑紅糖治療月經過少等。這些食療對於慢性病，體虛性疾病包括月經病，有重要的作用。 飲食有節，適當運動，生活規律，調整心情，是避免月經周期紊亂及經量減少的重要因素。中醫認為女子以血為本，日常飲食中必須有足夠的攝取，以確保氣血生化並使之運行。補血食品包括菠菜、松子、合桃、紅棗、栗子、萍果、葡萄 櫻桃、海參、肉類及動物肝臟。若出現月經失調的問題，就更應選擇性地在膳食中加入某些素材來輔助。參考生育婦女中醫飲食指導。
閉經食療主要針對患者的虛實狀況。臟虛者補而通之，實者則瀉而通之。以下材料常用於有關藥膳：
- 補虛：枸杞子、核桃、栗子、甲魚、紅棗、桑椹、粳米等；
- 活血：益母草、丹參、月季花、玫瑰花、山楂、川芎等；
- 袪濕：茯苓、薏苡仁、炒扁豆、陳皮等；
- 散寒：老薑、薑黃、羊肉等。
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| 月季花 | 黑豆 | 白扁豆 |
閉經患者要忌食生冷酸澀的食物，因這些食品不利氣血運行，參考四氣五味。更忌暴飲暴食，以及過分肥膩甘厚的食物，以免影響脾胃運化，進一步加重痰濕滋生。下面是一些閉經的簡便食方：
益母草茶
益母草15g (或鮮品60g)、紅糖30g，水煎，加黃酒調服。每日1次，連飲4~6天。對氣滯血瘀有幫助。山楂紅糖茶
山楂乾30g、紅糖適量。煎水熱服。每日一劑，連服數劑。對氣滯血瘀有幫助。歸草米粥
當歸9g、新鮮益母草60g，紅棗6枚，黑糯米一把熬粥。每天飲用，連用4~6天。適用於血虛血瘀型閉經。 |
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| 益母草 | 山楂 | 紅花 |
月季花茶
開敗的月季花3~5朵洗淨，加清水2杯，用小火煎熬至1杯，加冰糖30g，待溫服下，可治血瘀性閉經。烏雞絲瓜湯
烏雞肉150g，絲瓜100g，雞內金15g，共煮至爛，服時加鹽調味，每日1次。治氣血虛弱型閉經。紅花豆粥
紅花6g，黑豆50g，紅糖60g。前2味先水煎，煎好後加紅糖，熱服。治肝腎不足型閉經。薑棗茶
紅棗60g (去核) ，老薑25g (切片)，紅糖 60g，水煎代茶飲，連用至經來為止。治虛寒經閉。**以上食譜不適用於已懷孕婦女**
